Une galette des rois à la forme originale et aux accents de Menton ! Cette galette fera son petit effet surprise car le citron est insoupçonnable tant qu’on n’a pas goûté, parce qu’après la saveur est bien présente. Le fruité du citron apporte une touche de légèreté à la frangipane.
Facile à faire, laissez-vous tenter par cette galette originale !